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西安拾“俑”(一)

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发表于 2019-1-30 14:30:09 |显示全部楼层
  
“一丁包子”
  
  扬州的“三丁包子”名闻遐迩,吃起来油而不腻,口感适中。可我在西安街头吃的肉包子却象“一丁包子”。
  
  那天吃早餐,稀饭加一笼包子,怎么也够了。服务员先端上一碗稀的不能再稀的粥,接着上了一笼十只的包子(那里除了肉的没有别的)。看块头只有扬州的一半大小,这也罢了,一口下去,只碰到一点肉星子,再瞧:里边本来就放了一个小肉团。唉,我跟它隆重命名为西安的“一丁包子”。
  
“一露”领先
  
  在西安的几天里,中晚免不了要到饭店吃饭。我的同事不喝酒,为了照顾“弱势群体”,一坐下先替他上:“服务员,来一点饮料。”
  
  “你们要什么饮料?”
  
  “椰子汁或酸奶有吗?”
  
  “ 没有。”
  
  “那你们有什么啊?”
  
  “我们这儿有露露,要不就是橙汁,大瓶的。”
  
  没有选择,“就来一瓶露露吧。”
  
  这样一连几天,只要一坐下来吃饭,准会先叫上一听“露露”。真叫天天“一露”领先啊!
  
“一块牛肉面”
  
  北方的面食是主食,西安的“八怪”里有一怪就是“面条当腰带”。那天早上,我就点了一碗牛肉面。
  
  一会儿,服务员端了上来,我一瞅:只见碗面上飘着一层的油花,不见一块牛肉。
  
  我忙问服务员:“这是我的牛肉面吗?”
  
  “是的”说完掉头就去忙她的了。
  
  我用筷子一捞:哇,终于看见了一块70%是肥肉的牛肉。这就是所谓的牛肉面!虽然饥肠辘辘,但已气了一个半饱。
  

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沙发..............
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